Mélange à muffins – Bleuets double son

Description

Particulièrement appréciée, la saveur sucrée et légèrement acidulée des bleuets séchés est un véritable atout dans ce nouveau mélange maison. Ces petits joyaux locaux sont riches en minéraux, vitamines et antioxydants. Le muffin ainsi concocté est à la fois délicieux et nourrissant, parfait pour un petit-déjeuner ou une collation !

Pour 12 muffins, vous aurez besoin de…
80 ml (1/3 tasse) d’huile de canola
375 ml (1 1/2 tasse) de lait
1 œuf

Ingrédients

Farine de blé entier ᐧ Flocons d’avoine ᐧ Bleuets séchés (bleuets, sucre, huile de tournesol) ᐧ Sucre de canne ᐧ Son de blé ᐧ Son d’avoine ᐧ Bicarbonate de soude ᐧ Sel.

Contient : Blé ᐧ Gluten.

Peut contenir : Noix ᐧ Sésame ᐧ Soya ᐧ Lait ᐧ Œufs ᐧ Sulfites.