Description
La farine de riz blanc est largement utilisée dans la cuisine indienne et est un choix populaire pour la cuisson sans gluten, conférant une délicate spongiosité aux produits de boulangerie.
Elle est naturellement sans gluten, riche en glucides et faible en gras. Il peut être utilisé pour cuire des gâteaux, des biscuits, des boulettes, du pain et plus encore, ainsi que pour épaissir des sauces et enrober du poisson et d’autres protéines.
Sans gluten, végétalienne, kascher, sans OGM.
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