Description
Betteraves tranchées surgelées
Excellentes façons de profiter :
- Faire une salade. Préparez des betteraves surgelées. Laisser refroidir. Transférer dans un bol et garnir d’oignons verts hachés, d’amandes, de jus de citron, d’huile d’olive et de feta émiettée.
- Faites un beetwich! Faites griller deux tranches de pain de campagne. Placer le fromage de chèvre, la roquette et les betteraves cuites sur l’une des tranches de pain. Arroser d’huile d’olive et de vinaigre balsamique. Couvrir avec l’autre tranche de pain.
- Servez-les avec une sauce crémeuse au raifort comme plat d’accompagnement savoureux.
- Rôtissez (instructions ci-dessus) avec une gousse d’ail, des oignons et des herbes fraîches comme le romarin ou le thym pour une délicieuse infusion de saveurs.
L’agriculture durable va au-delà de la culture et se concentre sur la ferme dans son ensemble. En fin de compte, nos pratiques visent à soutenir les agriculteurs, les ressources et les communautés en promouvant des pratiques et des méthodes agricoles rentables, respectueuses de l’environnement et bonnes pour les communautés dans leur ensemble.





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