Aliments Verts Chocolat

Description

Aliments verts biologiques fermentés est une préparation de superaliments fermentés à 100 % et certifiés biologiques. Elle procure 6 g de protéines végétales les plus pures qui soient par portion. Cette préparation exceptionnelle de superaliments exploite la puissance de la fermentation naturelle. Elle peut ainsi fournir une grande variété de nutriments ainsi que de protéines à haute biodisponibilité. Elle contient un mélange biologique d’herbes, de fruits et de légumes cultivés dans nos fermes de la vallée de l’Okanagan, en Colombie-Britannique. La préparation contient aussi un mélange de champignons médicinaux micronisés, connus pour leur action tonique. Les scientifiques ont constaté que la fermentation, une méthode traditionnelle de conservation des aliments, peut améliorer la biodisponibilité des nutriments fournis par les aliments. C’est ce qui assure une « prédigestion » efficace en décomposant les matières végétales qui, autrement, ne seraient pas digestibles. Par conséquent, toute la valeur nutritionnelle est libérée, ce qui facilite la digestion.

Ingrédients

Mélange de protéines biologiques fermentées – protéines de pois, protéines de riz, amarante, protéines de chanvre, quinoa. Mélange de fruits, légumes et herbes biologiques fermentés – luzerne, carotte, pousses d’orge, pomme, bleuet, canneberge, brocoli, chou, roquette, chou-fleur, radis rouge, cresson d’hiver. Cresson de fontaine, herbe de blé, chou vert frisé, persil, épinard, tomate, betterave, poivre, bette à carde, menthe verte, céleri, basilic, artichaut, radis noir, coriandre, pissenlit. Cacao biologique en poudre alcalinisé ; arômes biologiques ; extrait de cerise des Antilles biologique ; rébaudioside A biologique . Mélange de champignons biologiques fermentés – cordyceps, reishi, himématsutaké, shiitaké, maitaké, polypore versicolore.