Description
La poudre de cacao transformée aux Pays-Bas est idéale pour toutes vos recettes préférées, en particulier le pudding au chocolat et au chia ou les brigadeiros au cacao et au cacao . La poudre de cacao transformée aux Pays-Bas est traitée avec un alcali (1 à 3% de carbonate de potassium) pour neutraliser l’acidité et l’amertume, augmentant le pH pour créer une saveur douce et une couleur riche et profonde.
97 % de cacao
- Certifié biologique
- Certifié Fairtrade
- Certifié Kasher
- Sans gluten
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